martedì 30 maggio 2017

La Prima Comunione di Giovanni: il pranzo


Concludo il lungo racconto sul giorno della Prima Comunione di Giovanni con il pranzo organizzato a casa nostra. 
Eravamo in 20 a tavola e ho voluto fare contento il protagonista della festa, che ha scelto alcuni dei suoi piatti preferiti, per un menù rustico, tradizionale e molto gustoso.




Vi mostro alcuni scatti dei preparativi, tutti effettuati in un paio di giorni.


Ed ecco il nostro pranzo servito!
Sono state aggiunte verdure bollite e spiedini di pollo, per alcuni commensali con intolleranze alimentari. 

LASAGNE ALLA BOLOGNESE

SPIEDINI DI SALSICCIA

LONZA AL LATTE 

SPIEDINI DI POLLO

PATATE SABBIOSE

PEPERONATA

 INSALATA E ORTAGGI MISTI

MOUSSE  AI FRUTTI DI BOSCO

MOUSSE AL CIOCCOLATO

MOUSSE DI MASCARPONE CON AMARETTI

TORTA GIRELLONA DI PRIMA COMUNIONE

CONFETTI E ZUCCHERINI

Concludiamo con la tavola dei dolci, quasi al completo!

domenica 28 maggio 2017

La Prima Comunione di Giovanni: la torta


Procedo col mostrarvi la festa di Prima Comunione di Giovanni partendo dall'ultima portata del nostro pranzo, la torta. Questo perchè, in ordine di tempo e di impegno, la torta è venuta prima rispetto alle altre preparazioni. 
Al di là delle decorazioni, Giovanni m aveva chiesto una "torta girellona con Nutella e panna montata". L'avevamo già provata un  mesetto fa, avendola realizzata Margherita in occasione del compleanno della nonna L.


Per  la nostra festa di Prima Comunione le dosi sono state triplicate, così da avere una tortona più "solenne", più alta e dalla circonferenza maggiore.
Io ho realizzato le basi, poi Margherita si è interamente occupata dell'"assemblaggio" della torta, senza dubbio la parte più complessa.

L'abbiamo decorata con tanti ciuffetti di ganache al mascarpone, una crema bianca (come volevamo), ma dalla consistenza e tenuta decisamente più forti rispetto ala sola panna montata.


In cima, la statuetta a immagine di Giovanni, realizzata da me nelle sere precedenti.

Abbiamo servito la torta su un'alzatina trasparente, ed ecco qui!



Qui, una fetta.... fotografata alla rovescia!😏


venerdì 26 maggio 2017

La Prima Comunione di Giovanni: la tavola

Per questa settimana, saltiamo eccezionalmente l'appuntamento del Venerdì del libro per continuare  a parlarvi della festa per la Prima Comunione di Giovanni.
Oggi vi mostriamo la nostra tavola. Anzi, essendo in 20, le nostre tavole, dato che per l'occasione, abbiamo trasferito in sala una seconda tavola e, stringendoci un po' ed adattandoci necessariamente a sedie diverse tra loro, ottenuto spazio sufficiente per tutti. 
Abbiamo però cercato di curare l'apparecchiatura e di rendere gradevole l'allestimento.
Le tinte prescelte sono state l'immancabile bianco, l'azzurro in tonalità pastello, con un tocco di giallo e di blu.

I SEGNAPOSTI
Come già anticipato, abbiamo realizzato i segnaposti con lo stesso modello - calice ed ostia - utilizzato per le  decorazioni. Ovviamente, tutto molto più in piccolo, ed incollato su bigliettini quadrati azzurri su cui avevamo stampato i nomi dei commensali.  

TOVAGLIE E TOVAGLIOLI
Ai segnaposti abbiamo abbinato dei tovagliolini di carta in tinta e a tema, abbinati a due classiche tovaglie bianche ricamate...

CENTROTAVOLA CON FIORI DI CARTA E CONFETTI
Mariangela e Margherita si sono occupate di realizzare tanti fiori di carta bianca, poi sfumati sui toni dell'azzurro, sul modello di quelli dei nostri biglietti pop-up.

Abbiamo utilizzato questi fiori per comporre i nostri centrotavola, incollandoli su due contenitori di vetro (uno per tavola) riempiti di confetti azzurri.  
Eccoli pronti, la sera prima, sotto l'attenta supervisione di Pepe...



IL  MENU'
Abbiamo composto e stampato il nostro menù - di cui vi parleremo in un prossimo post - utilizzando come copertina il disegno di Giovanni e, per piccolo abbellimento, un nastrino di raso bianco.

Ed ecco qui un po' di scatti delle tavole complete!


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