sabato 31 dicembre 2016

Buon 2017, con le nostre torte del 2016


A conclusione di quest'anno, vogliamo augurare a tutti i nostri "amici di blog" uno svavillante Capodanno, ma soprattutto uno splendido e sereno 2017.
Per farlo dolcemente, abbiamo pensato - come già nel 2014 e 2015 - di regalarvi una carrellata delle torte preparate da noi nel corso dell'anno 2016: molte le avete già viste, altre, preparate per i nostri familiari, le proponiamo qui per la prima volta. La maggior parte di esse sono state realizzate da Margherita, ormai "pasticciera ufficiale" dii casa, soprattutto per le occasioni di festa.
Un dolce pensiero e tante fette virtuali per chi ci segue con tanto affetto, ma anche per chi capiterà di qui per la prima volta.
Essendo tante, ve le mostriamo in ordine cronologico.

Ciambella all'arancia vestita da pupazzo di neve, per la cena dell'inverno

Torta di frutta, per il compleanno della nonna P.

Torta al mascarpone, cioccolato e wafers, per il compleanno del nonno L.
Vaso di cake pops, per la cena della primavera

Torta mimosa (farcita con fragole e crema chantilly), per la cena della primavera


Torta "dolcetti", per il compleanno di Margherita

"Finto ciambellone" (in realtà corona di pane, formaggio e prosciutto), per la "Festa dolcetti" di Margherita

Saint Honorè alle fragole e crema chantilly, per il compleanno della  Nonna L. 
Torta "Hotwheels" (panna montata, crema e Nutella), per il compleanno di Tommaso

Torta "Masha e Orso", per il compleanno dii Camilla

Torta primavera (panna e crema) per il compleanno della bisnonna 

Torta M&M's, per il compleanno dello zio B.
Torta "Paperino e Paperina", (tenerina al cioccolato) per il compleanno di Mariangela


Torta "Cinquecuori" (panna e lamponi) per festeggiare la fine dell'anno "scolastico"
Torta gelato "fintanguria", per la cena dell'estate 
Cheese cake alle albicocche, per la cena dell'estate



Torta "Lego superheroes" (torta Kinder-Delice), per il compleanno di Giovanni

Torta Sacher, per la cena-Trentino Alto Adige

Torta con base-pan di Spagna alle nocciole, mousse ai pistacchi, panna montata e croccante, per il compleanno dello zio D. 

Meringa "Buon Natale"

Croquenbouche (bignè, crema chantilly e cioccolato bianco) per Natale.


Ed ora, mentre siamo tutti assorti nei preparativi per festeggiare il Capodanno, vi auguriamo di tutto cuore: BUON 2017!!!🎇🎆🎉


mercoledì 28 dicembre 2016

La tavola di Natale 2016


Oggi vi mostro la nostra tavola di Natale di quest'anno.

COLORI
Nonostante l'idea, balenata in qua e là, di cambiare... i colori del Natale restano il rosso, l'oro, il verdone ed il bianco.


SEGNAPOSTI
Come segnaposto, abbiamo realizzato tante faccette di Babbo Natale in cui infilare dei tovaglioli di carta rossi ripiegati. L'idea è diffusa in rete (ad esempio, qui e qui), ma a casa nostra Mariangela ha voluto disegnare da sè Babbo Natale. Dopo diverse prove, ecco qui! La faccina prescelta è stata scannerizzata e stampata in tante copie, poi colorata e ritagliata. Infine, sulla barba di ogni Babbo è stato scritto il nome del commensale a cui sarebbe stata destinata; per ultimo, su ogni "bordo di cappuccio" abbiamo praticato un taglietto, in cui infilare il tovagliolo. 


TOVAGLIA, PIATTI E BICCHIERI
Non abbiamo acquistato nulla, ma utilizzato la nostra tovaglia tutta rossa e lucida, i piatti con le stelle di natale ed i calici, che abbiamo però adornato con un fioccone di tessuto dorato.


CENTROTAVOLA
Abbiamo pensato ad un vaso di fiori rossi e natalizi - stelle di Natale, roselline e peperoncini - messi in vaso trasparente riempito di perle d'acqua. 
Ormai le bambine sono grandi, e si sono occupate dell'intera realizzazione da sole.

Ed ecco qui la nostra tavola natalizia!

DOLCI
Anche due dolci sono andati a decorare la tavola: un croquembouche interamente preparato da Margherita: pasta choux per i bignè, crema chantilly, copertura di cioccolato bianco e fili di caramello. 

E una torta-meringa che Mariangela mi ha aiutato a decorare "a tema".


lunedì 26 dicembre 2016

Cinque doni speciali


Il Natale è passato, ma sono così tante le cose dii cui vogliamo parlarvi, che impiegheremo ancora parecchio tempo e tanti post per riuscirci.
Oggi, intanto, vi mostro i regali che ho ricevuto dai miei "ragazzi", preparati da loro insieme alla nonna, in gran segreto.
Ognuno accompagnato da un biglietto o una letterina, anch'essi molto graditi.

Tommaso ha scelto di realizzarmi una collana, che ho spianato già la sera della Vigilia, appena aperta.

Giovanni, Mariangela, Camilla e Margherita si sono invece impegnati in una maglietta ciascuno, scegliendo ognuno un soggetto simpatico, disegnandolo su maglia bianca e colorandolo con pennarelli per tessuto. 
Un po' come avevamo fatto lo scorso giugno in occasione della festa di Mariangela, ma stavolta senza la mia partecipazione, anzi, con un notevole e piacevolissimo effetto-sorpresa, per me.

GIOVANNI

MARIANGELA

CAMILLA


MARGHERITA


Belle, vero?
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