Cena Lombardia

Eccoci alla  nostra cena regionale a tema Lombardia, organizzata a conclusione dello studio della regione da parte di Camilla e Mariangela e in concomitanza  con la nostra gita a Milano.  

Come sempre, nella scelta dei piatti che avrebbero composto il nostro menù, siamo andati sul "classico", con piatti della tradizione lombarda, e il più possibile secondo i nostri gusti.

La preparazione più lunga e impegnativa è stata sicuramente quella del panettone, di cui si è occupata Margherita.

Per gli altri piatti, i bimbi si sono divisi il lavoro; la mostarda, è stata invece acquistata, prevedendo che una preparazione del genere non premiasse poi la fatica dei bambini, dato che non rientra propriamente nei nostri gusti.

Dato che le foto sono tante e parlano da sè, non aggiungo altro.

RISOTTO ALLA MILANESE 

OSSOBUCHI

POLENTA TARAGNA

COTOLETTA ALLA MILANESE

PANE MICHETTE

TORTA SBRISOLONA

PANETTONE

Intanto, abbiamo apparecchiato la tavola, scegliendo una tovaglia bianco-panna che ricordasse il Duomo di Milano e decorandola con alcune immagini sulla Lombardia,stampate direttamente dalle "lezioni" delle bimbe. 

Ed ecco qui la cena servita!

CENA LOMBARDIA

RISOTTO ALLA MILANESE CON OSSOBUCHI

POLENTA TARAGNA

COTOLETTA ALLA MILANESE

TALEGGIO E GORGONZOLA

MOSTARDA

PANE MICHETTE 

TORTA SBRISOLONA

PANETTONE