Miscugli e piccoli esperimenti con l'acqua

In questi giorni ci stiamo divertendo tantissimo ad esplorare l'elemento-acqua in una dimensione a metà tra il ludico e lo scientifico.

In cucina, ogni momento è buono per osservarne il comportamento e pasticciare un po'.

Siamo partiti da un pomeriggio di miscugli, per arrivare ad appropriarci del concetto di solubile-non solubile e di alcune proprietà dell'acqua e delle sue soluzioni principali.

Acqua e zucchero

Acqua e olio... non si mischiano, l'olio galleggia!!!

Acqua fredda e sale grosso... una bella fatica scioglierlo!
Acqua calda e sale: soluzione perfetta!

Acqua e caffè... che intruglio polveroso!

Acqua e caffè solubile

Caffè così ottenuto e zucchero... buoooono!!!

Acqua fredda e the... si colora appena appena

Acqua calda e the...Ecco!!!

 

Acqua e cacao... un miscuglio grumoso

Acqua e cacao solubile (Nesquick)... che delizia!

La soluzione più frequente in casa nostra, in questi mesi: acqua e latte in polvere, per il biberon di Tommaso!

 

E poi, prove varie di galleggiamento: gusci di noce; tre tazze di dimensioni e materiali diversi...

Altri oggetti in acqua: sassi, tappi di sughero, barchette, monete...

Esperimento di galleggiamento: l'uovo in acqua "normale" va a fondo;
l'uovo in acqua salata (molto salata!) sta a galla!

Ed infine, su utile suggerimento de lapappadolce, la pioggia in barattolo!!!

Inoltre, abbiamo avviato il progetto di idro-coltura dei fagioli...

Edit: con questo post e con un po' tutti quelli etichettati "Bimbi in cucina" aderisco alla bella iniziativa di  Mens Sana: Love of learning: food+ learning = fun!

Ed anche al suo: Imparare giocando!