Mentre, quest'anno, Camilla e Mariangela - classe V - stanno studiando le regioni d'Italia, Margherita - II media - studia i paesi europei.
Così, tra una cena regionale e l'altra, abbiamo pensato d organizzare un pasto dedicato al Regno Unito, in particolare all'Inghilterra.
Abbiamo voluto provare a cucinare ed assaggiare tante specialità, che abbiamo scelto di preparare per pranzo, unendo il breakfast al lunch, ma anche all'afteroon tea ed allo street food per eccellenza, il fish&chips... Per sintetizzare, lo abbiamo chiamato "English brunch", ben consapevoli del'imprecisione dell'accostare cibi tradizionalmente non serviti nello stesso momento.
Data la quantità delle preparazioni, non aggiungerò altro alle foto dei vari passaggi. Di alcune preparazioni, poi, mancano gli scatti di alcune fasi: strada facendo, ci siamo accorti della sovrapposizione dei tempi di cottura, da effettuare all'ultimo momento e contemporaneamente.
ENGLISH BRUNCH MENU
BACON AND
EGGS
SAUSAGES
AND BEANS
BAKED POTATOES
CUCUMBER
SANDWICHES
FISH AND
CHIPS
AFTERNOON
TEA
CUSTARD
SCONES
APPLE PIE
Ed ecco la tavola apparecchiata a tema ed il nostro
ENGLISH BRUNCH servito!
BACON AND
EGGS
SAUSAGES
AND BEANS
BAKED POTATOES
CUCUMBER
SANDWICHES
FISH AND
CHIPS
AFTERNOON
TEA
CUSTARD
SCONES
APPLE PIE
ENJOY YOUR MEAL!!!
