Ciao a tutti!
Oggi concludo i post sulla Cresima di Giovanni con il pranzo organizzato per l'occasione.
Come sempre, l'abbiamo fatto a casa nostra: eravamo una ventina di persone e si è svolto al termine della cerimonia.
Abbiamo apparecchiato la tavola mantenendo i colori utilizzati per le bomboniere e le decorazioni: beige/ecrù, bianco e blu elettrico.
Tovagliolini a tema
Essendo un pranzo "in piedi", abbiamo cercato di pensare ad un menu che potesse essere gustato a bocconcini o porzioni semplici da gestire non seduti a tavola, ad eccezion fatta del primo piatto - le lasagne stra-richieste dal festeggiato - e della torta.
Girelle alla salsiccia
Lasagne alla bolognese
Bocconcini di pollo fritti
Bocconcini di pollo al forno
Patatine croccanti
Insalata sfiziosa con frutta secca
Pane fatto da noi
Dolcetti ciocco-cocco
E, per finire in super-dolcezza... una mousse-cake al cioccolato bianco, cioccolato al latte, cacao e Nutella, guarnita con cioccolatini e lamponi freschi.
Torta trionfo di cioccolato e lamponi
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