mercoledì 31 dicembre 2014

Buon 2015... con le nostre torte del 2014!


Vogliamo augurare a tutti i nostri "amici di blog" uno splendido 2015, pieno di momenti belli e, soprattutto, di tanta, tanta serenità.
Per farlo dolcemente, abbiamo pensato di regalarvi una carrellata delle torte preparate da noi nel corso dell'anno 2014: molte le avete già viste, altre, preparate per i nostri familiari, le proponiamo qui per la prima volta.
Un dolce pensierino ed un assaggino virtuale per chi ci segue con tanto affetto, ma anche per chi capiterà di qui per la prima volta magari alla ricerca di spunti.

TORTE DECORATE CON PASTA DI ZUCCHERO
TORTA MINU', per il compleanno di Margherita (pan di spagna, fragole e crema chantilly)

TORTA TRATTORE (pan di spagna  farcito con panna e Nutella)

TORTA CASTELLO DELLE PRINCIPESSE per il compleanno di Camilla (meringa)


TORTA PROCIONI per il compleanno di Mariangela (torta tenerina a cioccolato)
TORTA T-REX per il compleanno di Giovanni (pan di spagna farcito con Nutella, crema pasticciera e panna montata)


TORTA BATMAN per il compleanno dello zio G. (torta tenerina con panna montata)
TORTA CUORI per il compleanno della bisnonna (pan di spagna farcito con crema al mascarpon

TORTA DI FINE "ANNO HOME-SCOLASTICO" (semifreddo al mascarpone)

semifreddo al mascarpone e cioccolato
TORTA NUOVA CASA per il trasloco della nonna L. (torta al cioccolato e ganache)



TORTA TUTTIFIORI per il compleanno della bisnonna C. (meringa)
TORTE CON FRUTTA 
CUPOLA ALL'ARANCIA, PANNA E CIOCCOLATA, cena dell'inverno

TORTA CESTO DI FRAGOLE, cena della primavera

TORTA DI FRUTTA, per il compleanno della nonna P.
MERINGATA ALLA FRUTTA ESTIVA, pranzo dell'estate

CROSTATA PESCHE E AMARETTI, pranzo dell'estate
TORTA DI MELE, cena del'autunno

TORTE GOLOSE

TORTA CIOCCOLATO E NOCI, cena dell'inverno

TORTA DI ROSE, per il compleanno del nonno L.
TORTA-MOUSSE AI TRE CIOCCOLATI, per il compleanno della nonna L.
Nel prossimo post inizieremo il 2015 con una nuova torta, questa volta... con il trucco!
TANTISSIMI AUGURI DI BUON ANNO!!!

lunedì 29 dicembre 2014

La tavola di Natale 2014

Oggi vi voglio mostrare la nostra tavola di Natale di quest'anno.
Io ed i bambini abbiamo pensato di rimanere sui colori tradizionali del Natale, quindi i toni del rosso, dell'oro, del bianco e del verdone.

Le stelle di Natale
Come tema della nostra tavola, abbiamo scelto le stelle di Natale, il fiore simbolo di questo periodo.
Così, partendo da semplici fogli di carta rossa ed aiutandoci con la nostra Big Shot ed una fustella a forma di... girasole, abbiamo fustellato tre fiorellini per ogni stella di Natale, due più grandi ed uno più piccolino, e li abbiamo fissati con un unto metallico leggermente sfasati l'uno dall'altro, così da dare un bell'effetto-petali.
Abbiamo completato incollando al centro di ogni fiore tre pallini dorati ricavati con la perforatrice da ritagli di gomma crepla glitterata con cui avevamo fatto le nostre stelline.
Intanto, abbiamo fustellato anche tante foglie su carta di color verdone scuro.

Il centrotavola
Come base per il nostro centrotavola, abbiamo utilizzato una "ciambella"/anello di polistirolo, che abbiamo dapprima dipinto di color oro.
Noi abbiamo usato uno spray dorato che avevamo in casa, ma - come potete vedere dalla foto - questa vernice tende a corrodere il polistirolo... molto meglio un colore acrilico!

Una volta asciutto il colore, siamo andati ad incollare le foglie verdi tutt'intorno all'anello. Per un risultato più composto, abbiamo poi incollato le punte delle foglie sul bordo dell'anello
A questo punto, abbiamo incollato le nostre stelline di Natale sulle foglie, ottenendo in brevissimo tempo un risultato d'effetto.

Abbiamo completato il nostro centrotavola posizionando l'anello su un rombo di gomma crepla dorata e glitterata e ponendo al centro l'immancabile candela rossa.

I bicchieri
Con le stesse stelline di Natale di carta, abbiamo decorato i nostri bicchieri a calice. 

I segnaposti
Come segnaposti, siamo partiti dalle sagome di stoffa a forma di pallina di Natale che avevamo già utilizzato per decorare la nostra porta.
Già allora, ne avevamo fustellate molte di più, che abbiamo poi trasformato in segnaposti incollandole sulle stesse forme fustellate su cartone rigido (da scatoloni). 
Abbiamo completato ogni segnaposto con un nastrino lucido in tinta ed un cartellino col nome del commensale,  corredato da clipart natalizie.
Sul retro di ogni segnaposto i bambini hanno scritto la data. Così, volendo, ogni pallina potrà in seguito essere conservata a ricordo di questo Santo Natale ed essere  anche attaccata all'albero.

Altri piccoli dettagli
I piatti con stelle di Natale

I tovagliolini di carta a tema
Il copri-bottiglia Babbo Natale
Ed il cestino per il pane, rosso glitterato.


Ed ecco, dopo i preparativi, la nostra tavola di Natale, nelle due versioni "white and red" della cena della Vigilia ed in quella "total red" del pranzo di Natale.





  



Natale, per noi, è, nel cibo, tradizione assoluta: tortellini, lasagne, bollito, zampone, purè, patate al forno, panettone farcito...
Vi faccio vedere, invece alcuni scatti dei piatti della Vigilia: tortelloni ricotta e spinaci, 

tomini in crosta


Infine, la torta panna, fragole e frutti di bosco a forma di albero di Natale, preparata dalla nonna L.!
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